UFFICIO NAZIONALE PER L'ECUMENISMO E IL DIALOGO INTERRELIGIOSO
DELLA CONFERENZA EPISCOPALE ITALIANA

A Didacta Italia 2026 un workshop CEI e UCEI sulle tradizioni alimentari ebraiche

Giovedì 12 marzo 2026 ore 13.30.
25 Febbraio 2026

Didacta Italia è il principale evento italiano sulla formazione e l’innovazione del mondo della scuola. Quest'anno è in programma dall’11 al 13 marzo ancora a Firenze, presso la Fortezza da Basso.

Continua anche quest'anno la partecipazione all'evento degli Uffici Nazionali per l'educazione, la scuola e l’università, per l’insegnamento della religione cattolica e per l’ecumenismo e il dialogo interreligioso.

CEI, insieme con UCEI, promuove infatti un workshop sulle tradizioni alimentari ebraiche, aperto a tutti gli insegnanti e gli studenti interessati. È ideato da CEI, UCEI e dai Servizi educativi del Museo Nazionale dell’Ebraismo Italiano e della Shoah – MEIS di Ferrara.

Il laboratorio:

  • si svolgerà giovedì 12 marzo 2026 dalle ore 13.30 alle 15.00.

  • prende le mosse dalle 24 schede per conoscere l’ebraismo (CEI e UCEI, 2025).

  • offrirà strumenti per affrontare in classe il tema del pluralismo culturale e religioso attraverso il linguaggio, semplice e coinvolgente, del cibo.

Verranno approfondite la kasherut e le principali regole dell’alimentazione ebraica, esplorando ricette, tradizioni, divieti e motivazioni. Tra gli strumenti per le attività replicabili in classe, il seminario proporrà la costruzione di un “ricettario interculturale” realizzato insieme agli alunni. L’attività sarà condotta da relatori esperti e dagli educatori museali CNS del MEIS.